Blitar, Jawa Timur (Maret 2021). Blitar terletak di selatan Jawa Timur menyimpan kearifan lokal (local wisdom) yang banyak dimulai dari Tokoh Pahlawan, Sejarah Perlawanan Penjajah, Geografis Subur serta Kuliner Endemik yang Hanya ada di Daerah sini. Beberapa kuliner khas asli Blitar (endemik) dan sangat jarang diketahui ada di tempat lain sebagai berikut:
1. Sego Pecel Blitar Khas Gula Kelapa + Daun Jeruk, makanan khas pagi 2. Sompil, makanan khas pagi s/d siang 3. Punten, makanan khas siang s/d malam 4. Tahu Lontong, makanan khas malam 5. Es Pleret, makanan khas siang 5. Rujak Uleg Bumbu Gedang Kluthuk, makanan khas siang s/d sore Kami yang merupakan warga asli Blitar mencoba mengabadikan kuliner endemik ini yang dirasakan kelezatannya tetap terjaga sejak kami masih kecil sampai sekarang. Semoga warisan local wisdom ini tetap abadi tidak tergerus oleh berkembang pesatnya jaman.Berikut Dokumentasi Kuliner Khas Blitar:
Referensi:
[1] Youtube Channel "Jejak Eksplorasi Official"
Previous
« Prev Post
« Prev Post
Next
Next Post »
Next Post »